Spinach Soup / Супа од спанаќ

(Makes approx. 1.5 l) / (излегува околу 1,5 л)
105. Spinach Soup

You know Popeye would’ve loved this, right? 🙂 I bet so would children, even the spinach-hating ones (like myself when I was younger). It’s a nice new way of incorporating boring ole spinach into daily meals, so give it a try.

Ingredients
250 g boiled spinach
2 scallions
1 small new potato
2 small sized carrots
Rice meal
Salt
2-3 Tbsp unrefined grape-seed oil

Directions
Boil everything for 40 minutes and blend it. Add rice meal enough to thicken it. Add oil and salt to taste. Serve right away.

One love,
D
————————————————————————————————————————————————Знаете дека Попај ептен би го сакал јадењево, нели? 🙂 А сигурно и децата би го сакале, дури и оние што многу многу не сакаат спанаќ (како на пр. јас кога бев помала). Супава е убав начин „досадниот“ спанаќ да биде интересен дел од дневните оброци, затоа пробајте.


Состојки

250 г обарен спанаќ
2 млади кромитчиња
1 малечок млад компир
2 мали моркова
Оризово брашно
Сол
2-3 големи лажици нерафинирано масло од семки од грозје

Подготовка
Сè се вари околу 40 минути и после се блендира. Додајте оризово брашно онолку колку што сакате супата да биде густа/ретка. Додајте масло и сол по вкус. Послужете веднаш.

Со љубов,
Д

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s