Red Lentil Soup / Супа од црвена леќа

(Makes approx. 1.5 l) / (за приближно 1,5 л)
106. Red Lentil Soup(Photo credit: teandwheatenbread.blogspot.com)

Ingredients
1 handful red lentils
3 medium sized scallions
1 handful frozen mix (peas, carrot, corn)
Unrefined grape-seed oil
Salt

Directions
Put the lentils in a pot of water and bring to a boil. Cook it until it turns soft. Five minutes before removing it from stove add the frozen mix. Blend everything and add 2 Tbsp oil. Add salt to taste and serve right away.

One love,
D
————————————————————————————————————————————–

Состојки
1 рака црвена леќа
3 средно големи млади кромитчиња
1 рака замрзната мешавина (грашок, морков, пченка)
Нерафинирано масло од семки од грозје
Сол

Подготовка
Леќата ставете ја во тенџере со вода и оставете да зоврие. Варете ја додека не омекне. Пет минути пред да го тргнете тенџерето од рингла додајте ја замрзнатата мешавина. Изблендирајте сè и додајте 2 големи лажици масло. Посолете по вкус и сервирајте веднаш.

Со љубов,
Д

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s