Glazed Apples and Bananas / Глазирани јаболка и банани

(Serves 2) / (за 2 лица)
Glazed Apples and Bananas

Ingredients
1 medium sized sweet apple
2 ripe bananas
1/2 tsp cinnamon
1/2 tsp coffee
1 Tbsp unrefined cane sugar
1 Tbsp vegan butter

Directions
Peel and core the apple, cut it into wedges. Cut bananas in half crosswise; cut lengthwise into 1/4-inch-thick slices. Place the fruit in a single layer on a lightly greased aluminum foil-lined baking sheet. Sprinkle with cinnamon, coffee, and brown sugar. Melt the butter and brush over the fruit. Preheat the oven on maximum heat for 10-15 mins. Put the tray in the oven for about 20 minutes or until bubbly and just beginning to brown. Keep an eye to make sure you don’t overbrown it. Serve right away.

One love,
D
————————————————————————————————————————————————
Состојки
1 средно големо јаболко, благо
2 зрели банани
1/2 мала лажичка цимет
1/2 мала лажичка инстант кафе
1 голема лажица нерафиниран шеќер од шеќерна трска
1 голема лажица вегански путер

Подготовка
Јаболкото излупете го и отстранете ги семките. Исечете го на кришки. Бананите исечете ги попречно на пола, а потоа половините надолжно на уште половина или на три дела (зависи од дијаметарот на бананата). Наредете ги парчињата на плех обложен со малку намрсена алуминиумска фолија. Внимавајте да не се преклопуваат. Наросете цимет, кафе и кафеав шеќер. Путерот стопете го и со четка премачкајте го овошјето на крај. Рерната загрејте ја околу 10-15 мин. на најјако. Овошјето печете го околу 20 мин. на најјака температура, односно додека не почне да добива златно жолта боја. Следете го внимателно и често отворајте ја рерната за да не го изгорите. Сервирајте веднаш.
Со љубов,
Д

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s